Ingredienti:
  • 2 kg DI PESCHE A PIACERE
  • 2 l e 1/2 DI ACQUA
  • 400 g DI ZUCCHERO GREZZO DI CANNA
  • 1 LIMONE (SUCCO)
Pulire le pesche, tagliarle a pezzettoni e metterle in una pentola con: l’acqua, lo zucchero ed il succo di limone, portare ad ebollizione e lasciare cuocere per circa 30 minuti. Lasciare intiepidire,frullare molto bene il tutto con un frullatore ad immersione, imbottigliare in bottiglie precedentemente sterilizzate, e cuocere a bagnomaria per circa 30 minuti. P.s. potete variare il quantitativo degli ingredienti secondo il vostro gusto personale….:D